農曆新年將至，無論是團年飯抑或開年飯，一家人聚頭總是願意捨得食豪啲，鮑魚寓意年年有魚，大富大貴，想省功夫，煮罐頭鮑魚就最好不過。 但市面上有各式各樣罐頭鮑魚，分鹽水和清湯，又分頭數，讓人花多眼亂，其...