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🕵️雞肉概念股
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台灣人非常愛吃雞,
香雞排、鹽酥雞、海南雞腿、白酒醉雞、
宮保雞丁、燒酒雞、麻油雞等等...
每一道都是罪惡的小吃與佳餚 (誤
根據資料統計,
台灣人 1 年大約吃掉 5 億 7 千萬隻白雞肉,
每人每年平均將會消費 32 公斤的雞肉。
2010 年,台灣人平均每週吃掉 600 萬隻雞,
如今這數字已經成長到 950 萬隻雞/週,
過去 6 年複合成長率達到 5%。
而在台灣最知名 且 市佔率最大的雞肉股,
莫過於以下這 3 間:
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🐔大成 (1210)
成立於 1957 年,最初是農產品加工廠,以製造豆油與豆餅為業,現在則是兩岸最大的白肉雞電宰加工廠商,從育種、養殖、飼料、電宰、加工、銷售都一手包辦,主要業務包含各式飼料、鮮肉產品及其加工品、油脂生產、大宗物資等,是台灣白肉雞產業龍頭廠商,市場佔有率約 25%。
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一、飼料:飼養雞、鴨、鵝、豬、牛、羊、魚、鰻等用。
二、肉品:生鮮雞肉及其加工品,主要供應速食餐飲、便當業及生鮮超市等。
三、油品:沙拉油、葵花油等主要食用油。
四、消費食品:雞肉鬆、麵條(粉)等。
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公司油脂、飼料、鮮肉產品及其深加工品以內銷為主。而肉品主要供應給速食店、生鮮超市、一般經銷商等通路,客戶包含麥當勞、肯德基、21世紀風味館、好市多、愛買、家樂福、大潤發等。
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除此之外公司事業還擴展至餐飲、商場與房地產等業務,事業版圖橫跨台灣、中國大陸與東南亞各國,底下的子公司更有 100 間之多。
👉40% 的雞肉 DNA
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🐔卜蜂 (1215)
卜蜂的母公司為泰國的正大集團,因響應台灣政府鼓勵華僑而回國投資,1977 年成立台灣卜蜂,並在高雄設立飼料工業,1987 年正式上市,是一間從事飼料製造銷售,雞肉、豬肉、鴨肉之飼育屠宰,肉品加工,及生物技術研發之廠商,全球擁有 180 座飼料廠 ,年產飼料 3,000 萬噸,居世界排名第 1、週產肉雛雞 4,300 萬隻,世界排名前 3 、肉種雞基因庫佔全球 45%,居世界排名第 1、年人工養殖蝦佔全球 40%,居世界排名第 1,其中在南投的肉雞電宰廠,為全亞洲最大、最現代化的雞肉加工廠,公司雞肉主要客戶包括麥當勞 與 肯德基。
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雖然是飼料起家,但由於飼料技術門檻低,且毛利率極低,因此比重越來越低,近年漸漸轉往加工食品與畜牧肉品等事業發展。
👉60% 的雞肉 DNA
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🐔其祥-KY (1258)
其祥成立於 2010 年,總部位於新加坡,從事雞隻飼養、加工處理及販賣、冷凍肉品及調理食品買賣業務,公司經營白肉雞飼養與肉品販售業務,於馬來西亞飼養生產後,銷售給予新加坡市場,為新加坡前三大雞肉供應商。
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根據 Singapore Department of Statistics 統計資料,新加坡近年來雞肉消費趨勢大致呈現平穩,每人平均雞肉消費約為 30-35 公斤左右,是新加坡主要消費肉品,而豬肉消費每人平均約為 16-22 公斤左右,少於雞肉之消費。主因為新加坡為回教國家,境內超過 6 成人口信奉伊斯蘭教,對於雞肉的需求極高。
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而其祥-KY (1258) 除新加坡市場外,也推廣無抗生素健康肉雞至馬來西亞,還有臺灣市場,推出區隔性產品「其祥康樂雞」,以超級市場及網路購物為主。最大銷售客戶為新加坡當地最大之連鎖超市 NTUC Fairprice Co-operative Limited,其他還包括昇菘超市、同樂餐飲集團、Select 集團業者。
👉95% 的雞肉 DNA
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2019年11月13日· 但根據統計有63.8%的民眾最常吃的就是「麥當勞」,而摩斯漢堡、肯德基等也分別有14.1%與10.6%的得票率,恰巧與目前全台店數排名前三名 ...「隱形冠軍」 ... ... <看更多>
台灣速食店市佔率 在 [討論] 為什麼國際速食品牌在台灣發展不順- 看板fastfood 的推薦與評價
大家也知道麥當勞要被賣掉了, 肯德基越開越少,BK根本就快倒邊緣,Subway... 好啦S
ubway其實還不錯XD
我提供一些個人的看法可以大家討論一下, 先說明我不一定是正確, 有一間大家可以踴
躍討論
1. 在台灣速食的定位很尷尬
可以說在台灣住至少在吃的方面真的很幸福, 真的有太多太多的選擇, 而且很多還可以
電話訂購,速食在台灣速度上的優勢並沒有這麼明顯, 甚至還顯得有點缺乏靈活性, 而
且速食,很大部分的商品都是牛肉需要進口, 根本土便當大部分雞肉豬肉為主成本就差很
多
2. 對一般人來講常吃其實有點貴
台灣跟東南亞情況不一樣,我曾經在曼谷工作三年, 我公司樓下除了麥當勞肯德基,subw
ay ,BK ,Mos還有很多人都很期待的Carols Jr , 而且這除了肯德基價錢有在地化之外,
其他幾乎都是美金消費水平在算, 套餐的價位在150塊到280台幣左右, 曼谷一般打工的
薪水來說這大概是一般上班族三分之一天薪水, 可是生意還是非常好, 主因是有非常多外
派還有比較有錢的 常駐外國人會捧場, 台灣如果只靠外國人生意, 相信一個禮拜就倒掉
了吧XD, 可是速食店畢竟有一定的 食材標準還有Sop 流程, 至少在台灣怎麼樣價錢都不
可能拼得過本土的便當店, 畢竟連鎖店不太可能用丹丹那一套人力標準吧
3. 利潤高的商品賣不太動
這個部分如果我錯了麻煩指正, 根據我的觀察 發現台灣不管是麥當勞或者肯德基 促銷幾
乎是全世界做最強的, 麥當勞的甜心卡跟1+1, 都是不限時段的長期促銷, 如果今天我是
別的公司想進入台灣市場一定會做市場調查, 發現麥當勞賣出去的主力商品都是幾10塊台
幣的東西, 多少都會影響意願吧
4. 台灣人已經不會覺得速食是舶來品
我相信這是影響最大的原因, 因經濟發展現在 帶家人小孩上百貨公司餐廳吃飯已經是很
多人的日常生活,速食店已經很少會看到假日帶著小孩去全家用餐的景象, 基本上速食
店就是日常用餐的功能, 不會有人去吃麥當勞還要打卡上傳臉書吧XD, 可是在很多新興
國家像是泰國緬甸 越南柬埔寨, 能帶著 家人去 肯德基或者麥當勞用餐基本上就是中產
階級的象徵, 柬埔寨的肯德基訂價 甚至比美國本土還貴, 感覺這些集團還是會想更積
極的在新興市場佈局。
好了講了這麼多 基本上我只是晚上突然想起 jack in the box 雞塊 ,Wendy 漢堡 還有
carol jr 薯條而已XDD, 大家有什麼看法都歡迎提出
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